Біжучий рядок

"Всі хороші книги схожі в одному: коли ви дочитаєте до кінця, вам здається, що все це трапилося з вами, і так воно назавжди при вас і залишиться". Е. Хемінгуей

субота, 21 травня 2016 р.

Експериментаріум ч.5 "Лакмусовий папірець"
Дослід 1.
Червонокачанна капуста, блендер, ніж, марля, горнята, склянки, розчинники.
Спочатку необхідно вичавити сік. Для того червонокачанну капусту порізали, посікли блендером, виклали на марлю і сік вижали в горнятка. Червоні руки довго відмивали з милом.
Розлили сік червонокачанної капусти по склянкам. В нього  додавали різні елементи. В залежності від рівня кислотності чи лужності сік набував різного забарвлення. Вийшла наступна палітра.


Дослід 2.
Картопля, йод, ватні палички.
Малювали розчином йоду на зрізі картоплі. Виходили красиві коричневі малюнки.
Дослід 3. Зелена яєшня.
Яйця, сік червонокачанної капусти, олія, мисочки, пательня, лопатка, ніж, тарілки, виделки.
Розбити яйця, відділити білки від жовтків. В білки влити сік червонокачанної капусти, добре вимішати. На розігріту з олією пательню вилити отриману суміш, влити жовтки, смажити до готовності. Милуватись ніжним зеленим кольором. Готову яєшню розрізати і викласти на тарілки. З задоволенням з'їсти.

Немає коментарів :

Опублікувати коментар